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  • 人大代表宋晓路:让更多的安顺特色产品走出贵州、走向全国

    来源:www.fuzhou1998.cn 发布时间:2020-02-22

    鼠年,美味。

    1月16日,在2020贵州网络春晚上,安顺市委副书记、贵州省人大市长宋晓路推荐了普定九黄、牛关岭。市长对特色农产品的支持在互联网上迅速发酵,引起了很多网民的讨论和赞扬。

    谈到为什么安顺的美食应该在贵州网上春晚上推荐,市长宋晓路说,“好酒怕巷子深”。最重要的是用它来启动安顺特色食品的品牌效应。我希望通过这一推荐,安顺特色产品的知名度、竞争力和附加值将进一步提高,更多的安顺特色产品将走出贵州,走向全国。

    那么,宋晓路市长推荐的“一菜一肉”有什么独特之处?他为你揭开了神秘的面纱。

    宋晓路说:“我也想加金带梨,所以是‘一菜一肉一饮’。”

    一种元素是普定韭菜。韭菜被称为“蔬菜中的黄金”。北宋大文豪、“食客”苏东坡说,冬天他不仅请朋友吃“东坡肉”,还“黄花蒿、韭菜尝春盘”。韭菜也叫韭菜。南宋时,大作家陆游更生动地说过“海豚肩掺韭菜”。白如玉茎,黄如金韭菜,猪腿上有三朵花的猪肉丝都是油炸的。它们新鲜又嫩,闻起来很香。正如镇宁樱桃的广告所说,你可以尝到初恋的滋味!

    普定韭菜与安顺的历史和文化紧密相连。明太祖朱元璋在明初向安顺介绍驻兵情况。它已经种植了600多年了。普定韭菜有“三大”特点:第一,品质最好。李时珍说这是“最有益的蔬菜”,也叫祁阳草。男人吃补肾益气的草药,而女人吃美容。2014年9月,普定的“白旗韭菜”获得“国家地理标志认证”。第二个是最大的规模。两年前,普定韭菜还不到1万亩。然而,随着省政府号召进行农村工业革命以摆脱贫困,普定以这一传统优势产业为基础,实施“八要素”要求,采用“五步工作法”,在两年多的时间里发展到10多万亩,已成为全国最大的韭菜种植县,销售额占贵阳市场的80%以上。它不仅畅销上海和广东,还出口到日本、欧洲和美国。第三,好处是最好的。韭菜现已成为普定县普通百姓脱贫致富的主要产业。全县日销售量40多吨,每公斤价格12元左右,亩产2万多元。全县40%以上的贫困人口通过种植韭菜?谕哑独А?

    一种肉是“关岭牛”。说起关岭牛,历史更早。你知道三国时期孔明的牛车吗?那是因为灵感来自观看关岭牛。因为关岭牛背上有一个大驼峰,所以用拖车耕地很方便。开玩笑的。同时,为了经常吃关岭牛肉,他特意把关羽将军的儿子关索留在关岭守关养牛。关岭县的县名就这样获得了。关岭牛有一个驼峰,是世界上独一无二的。它是“中国五大名牛”之一,也是贵州四大地方品种之首。它也是国家地理标志产品。关岭牛吃中草药,喝山泉水。其“五高一低”(高繁殖率、高屠宰率、高肉产量、高氨基酸含量、高蛋白质含量和低脂肪含量)创造了“一草一碗好肉”的美誉。

    近年来,安顺市把关岭黄牛建设成“一县一业”的主导产业。其存量为19万只,2019年将有4.5万只投放市场,这将使关岭农户的平均收入增加6000元,促进关岭牛成为“牛”,让群众致富。关岭牛已经成为关岭人脱贫致富的支柱产业。现在,只要你去着名的围棋餐厅

    一种饮料是金荆梨饮料。“北有红枸杞,南有黄金梨”。金刺梨因其果肉金黄、无籽、果实香甜可口、无残留而得名。这是贵州省安顺市独有的。2016年获得国家农业部地理标志认可,是贵州省第一个获得国家植物新品种保护授权的单位。“刺梨上市,药多无大碍”,《本草纲目》和《中药大辞典》记载刺梨果实是一种药食同源的强身健体、防治疾病的水果,具有调节机体免疫、延缓衰老、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤等功能。富含超氧化物歧化酶(SOD)、维生素C等20多种氨基酸和10多种对人体有益的微量元素。它被称为维生素C之王,是国际公认的癌症预防和抗衰老之星。俄罗斯医学科学家伊沃库莫夫说,给水果添加这样一组营养物质本身就是一个自然奇迹。

    安顺市把发展刺梨作为扶贫的重要产业。种植面积超过30万亩,覆盖全市55个乡镇的345个村庄。2019年刺梨产业总产值为10.12亿元。安顺市的工业发展和深加工同步推进。目前,有12家刺梨深加工企业,成功开发了刺梨纯果汁、饮料、果酒、啤酒、口服液等10多个系列饮料,以及刺梨饼干、果脯、蜜饯等其他系列产品。安顺刺梨产业已发展成为集种植、加工、旅游为一体的特色优势产业。

    安顺金刺梨产业发展之路已经初步形成。金色的“金果”正在这片土地上绽放,帮助人们变得富有。

    “一肉一菜一饮”不仅是美味的食物,也是扶贫行业的推荐。吃一盘韭菜,品尝一只关岭牛,喝一瓶金带梨汁,不仅是一道菜,也是一种饮料,这有助于消除贫困的产业。(来源:眼新闻)

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