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    来源:www.fuzhou1998.cn 发布时间:2019-10-15

    欢迎您自家烹饪,营养丰富,美味可口,并有现场表演和美酒佳肴,值得一试

    2019东方美食家

    鸭血炖豆腐

    材料:

    鸭血500克,豆腐4件,大蒜2件,生姜少许,红辣椒2个,油2茶匙,盐少许,P县豆沙3茶匙

    实践:

    1。鸭血用水洗净,切成薄片,蒜泥洗净,切成薄片。锅中的油很热,然后炸豆腐,直到两面都变成淡黄色,然后将其放在沙子中。锅中剩余的油,香姜,干红辣椒。

    2,倒入适量的冷水,加入胡椒粉,胡椒粉烧开,倒入鸭血,烧开。将鸭血和汤倒入砂锅中,加入P县豆瓣,煮沸。调整口味,倒入大蒜并煮熟。

    青椒牛肉柳

    成分:牛肉,青椒,蒜瓣,生姜,酱油,生粉,料酒,盐,豆酱

    实践:

    1。切成薄片的牛肉,放糖,少许生粉,酱油,料酒,与一汤匙水充分混合,腌制一会儿。姜,大蒜和葱。

    2,果汁:一些生姜和大蒜洋葱,豆沙,盐,生粉,料酒,酱油。将青椒切成茎,再切一遍,然后取出所有青椒进行清洗和沥干。

    3。在腌制的牛肉中加入1大汤匙油,准备开始油炸。在锅里放一点油,然后炒剩余的姜和大蒜。锅泛青椒炒至青椒表面烧焦。取出青椒汤,放在锅里。

    4。将准备好的果汁放入巢中,将汤煮沸,然后切块牛肉。用筷子将其滑动并再次煮沸。在青椒下,翻炒10-20秒,然后收集汁液。

    煮排骨

    材料:500克排骨,八角茴香,肉桂,洋葱,生姜,料酒,盐,油,酱油,冰糖

    实践:

    1。将肋骨洗净,切成小块,将锅中的水烧开,将肋骨放入锅中,然后除水,去除表面的血液并去除水。将油倒入炒锅中,在油热时加入冰糖,然后燃烧直至冰糖融化。

    2,然后将排骨放入锅中搅拌均匀,倒入料酒,加入八角茴香,肉桂,洋葱,生姜,然后加入充满排骨的热水,加一匙醋,煮沸大火,转小火炖,炖30分钟,然后加入酱油。

    3,然后炖,直到排骨s熟,加入一些盐,倒入几滴香油,用大火把汤浓稠,可以将锅放入锅中。辣椒油和生菜混合

    苏打红烧肉

    成分

    五种猪肉,汽水罐头,姜,大蒜,辣椒干,酱油,酱油,料酒

    实践

    1。洗五花肉,切成麻将大小,切成姜和大蒜,然后洗净干辣椒。

    2,不要将油倒入锅中,将切好的猪肉放进锅里炒,再炒一些油,再加入生姜,继续炒。

    3,炒至五花肉有点发黄,油几乎全部捞出,放大蒜,干辣椒炒。

    4,然后浸入酱油,酱油,料酒中,炒至上色。倒入苏打水,最好是将肉通过,就可以。

    5,大火煮沸,在小火上煮沸约40分钟,它将持续很长时间。最后,可以收起大火。

    鸭血炖豆腐

    材料:

    鸭血500克,豆腐4件,大蒜2件,生姜少许,红辣椒2个,油2茶匙,盐少许,P县豆沙3茶匙

    实践:

    1。鸭血用水洗净,切成薄片,蒜泥洗净,切成薄片。锅中的油很热,然后炸豆腐,直到两面都变成淡黄色,然后将其放在沙子中。锅中剩余的油,香姜,干红辣椒。

    2,倒入适量的冷水,加入胡椒粉,胡椒粉烧开,倒入鸭血,烧开。将鸭血和汤倒入砂锅中,加入P县豆瓣,煮沸。调整口味,倒入大蒜并煮熟。

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    成分:牛肉,青椒,蒜瓣,生姜,酱油,生粉,料酒,盐,豆酱

    实践:

    1。切成薄片的牛肉,放糖,少许生粉,酱油,料酒,与一汤匙水充分混合,腌制一会儿。姜,大蒜和葱。

    2,果汁:一些生姜和大蒜洋葱,豆沙,盐,生粉,料酒,酱油。将青椒切成茎,再切一遍,然后取出所有青椒进行清洗和沥干。

    3。在腌制的牛肉中加入1大汤匙油,准备开始油炸。在锅里放一点油,然后炒剩余的姜和大蒜。锅泛青椒炒至青椒表面烧焦。取出青椒汤,放在锅里。

    4。将准备好的果汁放入巢中,将汤煮沸,然后切块牛肉。用筷子将其滑动并再次煮沸。在青椒下,翻炒10-20秒,然后收集汁液。

    煮排骨

    材料:500克排骨,八角茴香,肉桂,洋葱,生姜,料酒,盐,油,酱油,冰糖

    实践:

    1。将肋骨洗净,切成小块,将锅中的水烧开,将肋骨放入锅中,然后除水,去除表面的血液并去除水。将油倒入炒锅中,在油热时加入冰糖,然后燃烧直至冰糖融化。

    2,然后将排骨放入锅中搅拌均匀,倒入料酒,加入八角茴香,肉桂,洋葱,生姜,然后加入充满排骨的热水,加一匙醋,煮沸大火,转小火炖,炖30分钟,然后加入酱油。

    3,然后炖,直到排骨s熟,加入一些盐,倒入几滴香油,用大火把汤浓稠,可以将锅放入锅中。辣椒油和生菜混合

    苏打红烧肉

    成分

    五种猪肉,汽水罐头,姜,大蒜,辣椒干,酱油,酱油,料酒

    实践

    1。洗五花肉,切成麻将大小,切成姜和大蒜,然后洗净干辣椒。

    2,不要将油倒入锅中,将切好的猪肉放进锅里炒,再炒一些油,再加入生姜,继续炒。

    3,炒至五花肉有点发黄,油几乎全部捞出,放大蒜,干辣椒炒。

    4,然后浸入酱油,酱油,料酒中,炒至上色。倒入苏打水,最好是将肉通过,就可以。

    5,大火煮沸,在小火上煮沸约40分钟,它将持续很长时间。最后,可以收起大火。

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