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  • 阿拉斯加帝王蟹真香,近一米的蟹腿重半斤多,两根蟹钳就能吃饱

    来源:www.fuzhou1998.cn 发布时间:2019-10-09

      原标题:阿拉斯加帝王蟹真香,近一米的蟹腿重半斤多,两根蟹钳就能吃饱

      阿拉斯加的第一站就是它的首府朱诺,第一件事就是去海上观鲸,去看门登霍尔冰川。有小伙伴在观鲸船上说,来阿拉斯加不能不吃帝王蟹,想到美味的螃蟹,都快流口水了。傍晚时分,我们去了朱诺的一家吃螃蟹很火的餐馆,他家专卖各种阿拉斯加蟹。

      

      这家颇有名气的Tracy's King Crab Shack(翠西的帝王蟹小屋)就在朱诺的邮轮码头上,鲜艳的红白色三层楼房子很引人注目。当时雨还挺大的,门前有差不多三十人排队;这张照片是吃完蟹,大约很晚才拍的,还有这么多人在门前排队。

      

      排队的时候,看着店里的伙计正在煮螃蟹,热气蒸腾,真的是香气扑鼻。其实,帝王蟹做法很简单,就是将好多根螃蟹腿扔进一个大桶里,用开水煮熟,然后敲破。美味的海鲜真不需要多复杂的厨艺,煮熟都好吃。

      

      进螃蟹小屋一看,真的是座无虚席,几乎没有人拍照,也不好意思对着客人拍,好多人还是我们红宝石公主号邮轮上的船友。墙上挂着一个证书,是螃蟹小屋2015年获得猫途鹰的优秀证书,上面打了四点半星。

      

      我们小伙伴还在排队点餐,先看看人家吃什么,哇,螃蟹“全家桶”,这还不是最大的一种蟹腿,我们好像没点全家桶,忍不住想拍一张,吃螃蟹的外国游客还挺好的,我说能否拍一张照片,他们都离开座位让我拍。

      

      看了螃蟹小屋的菜单,真的全是螃蟹,外加一些螃蟹饼、面包等零食和阿拉斯加啤酒。最贵的帝王蟹蟹腿一根198块钱人民币(27.9美金),但最少是0.68斤(12盎司)以上的,蟹钳要小点便宜些,最贵的套餐是958块人民币,当然够几个人吃的。

      

      这是另一位客人点的餐,在我们桌子对面,最上面是小面包加黄油,中间应该就是油炸螃蟹小饼,最下面的是浓汤,不知道是不是螃蟹浓汤?

      

      螃蟹小屋有个啤酒吧,主打阿拉斯加本地的啤酒,一杯阿拉斯加啤酒46元人民币,我们每人点了一杯。还可以品尝两三种啤酒,好像一组是人民币85元,但是这里禁止喝烈性酒,所以没有白酒卖。

      

      螃蟹小屋还卖些纪念品,帽子、T恤等等,帽子是160多元一顶,T恤是180多元一件。还有螃蟹酱、吃螃蟹用的叉子和剪刀,最有意思的纪念品是螃蟹小钳子一样的小东西。柜台上还有一个女士拿着帝王蟹的照片,很可能就是店主的主人翠西。

      

      看到柜台的一个小伙子,穿着店里的T恤,我说想拍一张照片,他欣赏同意,还特意戴上一个螃蟹帽子,双手竖起了大拇指,货架上还有很多红色的螃蟹帽子。

      

      刚好看到一位年长的老人戴着螃蟹帽子,于是走过去说这个帽子很有趣,问能否拍一张照片,老人说好啊,坐在她边上的一位朋友说,今天是她的生日,难怪戴着红色的螃蟹帽子,“Happy birthday!” 拍照时祝贺了她生日快乐。

      

      听到一声“Renee from China ”,大家一阵欢呼,是我们的美女Renee点的餐到了。因为螃蟹小屋里点餐都是写游客的英文名字,同名很多,为了避免弄混淆,每位客人后面还要写着从哪个国家来的,一会儿这个国家的,一会儿哪个国家的,简直就是五湖四海的游客。

      

      我们每人点的是两根小腿,外加小面包和黄油,一杯阿拉斯加啤酒,178元一份,够吃饱了。这还是蟹钳,如果是两根帝王蟹的大蟹腿,估计只有美国大汉才能吃得下。阿拉斯加帝王蟹严格说并不是螃蟹,但是它无污染,且营养价值高,历来是食客最喜欢的美味,为了保护它,阿拉斯加帝王实行了配额捕捞。

      

      吃蟹腿的时候有个小插曲,不小心受了伤。帝王蟹的蟹腿都是很大的刺,我拿着店里面配的蓝色塑胶叉子去挖螃蟹肉,拿蟹腿的手一滑,两根大刺刺进了大拇指,留下两个血洞,以后大家去吃的时候,一定要将纸包着蟹腿掰才安全。

      

      

      在国内,一只野生的阿拉斯加帝王蟹动辄需要一两千元,即使是冻蟹也不便宜。如果你有机会去阿拉斯加的朱诺,除了去观鲸和看冰川,一定要去这家螃蟹小屋,吃一次阿拉斯加帝王蟹,尝尝一大根蟹腿的厉害!

      

      请点击播放我在阿拉斯加朱诺拍的观鲸短视频

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      责任编辑:

      来源:行者老湖

      原标题:阿拉斯加帝王蟹真香,近一米的蟹腿重半斤多,两根蟹钳就能吃饱

      阿拉斯加的第一站就是它的首府朱诺,第一件事就是去海上观鲸,去看门登霍尔冰川。有小伙伴在观鲸船上说,来阿拉斯加不能不吃帝王蟹,想到美味的螃蟹,都快流口水了。傍晚时分,我们去了朱诺的一家吃螃蟹很火的餐馆,他家专卖各种阿拉斯加蟹。

      

      这家颇有名气的Tracy's King Crab Shack(翠西的帝王蟹小屋)就在朱诺的邮轮码头上,鲜艳的红白色三层楼房子很引人注目。当时雨还挺大的,门前有差不多三十人排队;这张照片是吃完蟹,大约很晚才拍的,还有这么多人在门前排队。

      

      排队的时候,看着店里的伙计正在煮螃蟹,热气蒸腾,真的是香气扑鼻。其实,帝王蟹做法很简单,就是将好多根螃蟹腿扔进一个大桶里,用开水煮熟,然后敲破。美味的海鲜真不需要多复杂的厨艺,煮熟都好吃。

      

      进螃蟹小屋一看,真的是座无虚席,几乎没有人拍照,也不好意思对着客人拍,好多人还是我们红宝石公主号邮轮上的船友。墙上挂着一个证书,是螃蟹小屋2015年获得猫途鹰的优秀证书,上面打了四点半星。

      

      我们小伙伴还在排队点餐,先看看人家吃什么,哇,螃蟹“全家桶”,这还不是最大的一种蟹腿,我们好像没点全家桶,忍不住想拍一张,吃螃蟹的外国游客还挺好的,我说能否拍一张照片,他们都离开座位让我拍。

      

      看了螃蟹小屋的菜单,真的全是螃蟹,外加一些螃蟹饼、面包等零食和阿拉斯加啤酒。最贵的帝王蟹蟹腿一根198块钱人民币(27.9美金),但最少是0.68斤(12盎司)以上的,蟹钳要小点便宜些,最贵的套餐是958块人民币,当然够几个人吃的。

      

      这是另一位客人点的餐,在我们桌子对面,最上面是小面包加黄油,中间应该就是油炸螃蟹小饼,最下面的是浓汤,不知道是不是螃蟹浓汤?

      

      螃蟹小屋有个啤酒吧,主打阿拉斯加本地的啤酒,一杯阿拉斯加啤酒46元人民币,我们每人点了一杯。还可以品尝两三种啤酒,好像一组是人民币85元,但是这里禁止喝烈性酒,所以没有白酒卖。

      

      螃蟹小屋还卖些纪念品,帽子、T恤等等,帽子是160多元一顶,T恤是180多元一件。还有螃蟹酱、吃螃蟹用的叉子和剪刀,最有意思的纪念品是螃蟹小钳子一样的小东西。柜台上还有一个女士拿着帝王蟹的照片,很可能就是店主的主人翠西。

      

      看到柜台的一个小伙子,穿着店里的T恤,我说想拍一张照片,他欣赏同意,还特意戴上一个螃蟹帽子,双手竖起了大拇指,货架上还有很多红色的螃蟹帽子。

      

      刚好看到一位年长的老人戴着螃蟹帽子,于是走过去说这个帽子很有趣,问能否拍一张照片,老人说好啊,坐在她边上的一位朋友说,今天是她的生日,难怪戴着红色的螃蟹帽子,“Happy birthday!” 拍照时祝贺了她生日快乐。

      

      听到一声“Renee from China ”,大家一阵欢呼,是我们的美女Renee点的餐到了。因为螃蟹小屋里点餐都是写游客的英文名字,同名很多,为了避免弄混淆,每位客人后面还要写着从哪个国家来的,一会儿这个国家的,一会儿哪个国家的,简直就是五湖四海的游客。

      

      我们每人点的是两根小腿,外加小面包和黄油,一杯阿拉斯加啤酒,178元一份,够吃饱了。这还是蟹钳,如果是两根帝王蟹的大蟹腿,估计只有美国大汉才能吃得下。阿拉斯加帝王蟹严格说并不是螃蟹,但是它无污染,且营养价值高,历来是食客最喜欢的美味,为了保护它,阿拉斯加帝王实行了配额捕捞。

      

      吃蟹腿的时候有个小插曲,不小心受了伤。帝王蟹的蟹腿都是很大的刺,我拿着店里面配的蓝色塑胶叉子去挖螃蟹肉,拿蟹腿的手一滑,两根大刺刺进了大拇指,留下两个血洞,以后大家去吃的时候,一定要将纸包着蟹腿掰才安全。

      

      

      在国内,一只野生的阿拉斯加帝王蟹动辄需要一两千元,即使是冻蟹也不便宜。如果你有机会去阿拉斯加的朱诺,除了去观鲸和看冰川,一定要去这家螃蟹小屋,吃一次阿拉斯加帝王蟹,尝尝一大根蟹腿的厉害!

      

      请点击播放我在阿拉斯加朱诺拍的观鲸短视频

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      螃蟹

      阿拉斯加

      帝王蟹

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      蟹腿

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