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  • 豆腐起源新探:发明者不是淮南王,而是这个女人

    来源:www.fuzhou1998.cn 发布时间:2019-10-18

    原标题:豆腐起源的新探索:发明人不是王淮南,而是这个女人

    一谈到豆腐,我相信很多人都喜欢吃豆腐。在中国的主要美食中,将有豆腐的身影,其中最着名的是四川的麻婆豆腐。人们喜欢豆腐,但他们对此一无所知,甚至一无所知。即使是豆腐的发明者,仍然有很多不了解它的人。

    根据李世珍的《本草纲目》记录:“豆腐始于淮南王”,这句话表明发明豆腐的人是淮南王(这里的淮南王指西汉)。但是,在西汉时期,淮南有四位国王,即英布,刘昌,刘熙和刘安。在这四个人中,最有可能发明豆腐的人应该是刘畅和刘安。

    刘安也是一个陌生人。他曾经“邀请成千上万的来宾和从业者”,并共同撰写了着名的《淮南子》书。这本书内容丰富,包罗万象,在当时是一本很棒的书。正是由于刘安的奇妙奇迹,现在很多人认为豆腐是刘安在山上的炼金术,偶尔还会有石膏点豆汁,从而发明了豆腐,这种观点也是豆腐诞生的主流观点。

    但是,关于豆腐在四川花园镇的起源有了新的认识。根据《前汉记》卷中的《前汉孝文皇帝纪》记录:“六年的冬天。11月,淮南王场,叛乱与发现,在县城,道路上熙熙died。”这里的县指四川,雍是花园镇。过去,淮南王刘昌因反叛意图而被中国皇帝逮捕。在雍(又称花园镇),他与the的妻子结婚,并纪念郫人瓮氏女的夫人的历史。刘畅去世后,这位女士的妻子一直是刘畅的监护人,她去世后将为她羽毛羽毛。

    魔法人物必须身后有一个魔法故事。太太背后的神奇故事是豆腐的发明。豆腐是在花园镇的当地人眼中发明的。据传,在刘昌公墓时期,于太太勤于扫地和奉献。随着年龄的增长和牙齿的松动,您只能使用石磨机将大豆研磨成豆浆并煮熟。

    有货源时,蔬菜中的汤不小心撒到了豆浆中,很快豆浆竞争就变成了碎片。我忍不住浪费了尝试这种炼乳的女士,发现它的味道很好。因此,我开始反复试验和摸索,最后发现了蟑螂:就是在煮熟的豆浆中加入适量的盐,豆中的蛋白质会凝结,然后放入木箱中以除去多余的水。白色,嫩玉。豆腐就是这样制作的。为了纪念齐夫人发明的豆腐的功劳,她死后被葬在淮南国王刘昌建的淮南寺内,并与刘昌祥合影。

    除了这个传说,于太太发明豆腐的基础还在于“祖先现象的奉献”。在中国的每个行业中,都有一个共同的“敬业始祖现象”,各行各业的人都将奉献该行业的“开放祖先”。这种行为已成为一种习惯,并且已经世代相传。例如,建筑业将供奉鲁班,而中药业将供奉神农等。在花垣镇,当地豆腐从业者委托的“开祖”不是淮南国王刘安,而是妻子。因此,至少在当地人眼里,豆腐是由于太太而不是淮南王安发明的。

    我们来谈谈《本草纲目》,其中提到“淮南王的豆腐”。李世珍在这里提到“豆腐始于淮南王”而不是“豆腐始于淮南王六安”或“豆腐始于淮南王六常”的原因,主要原因之一就是连他本人也不确定。

    毕竟,在古代,像刘昌和刘安这样的王子,会不会因为饮食而自己做?另外,即使刘安是一个炼金术师,他也不会拿出豆汁的原料。这不是在开玩笑,所以说豆腐是淮南两位国王发明的说法是站不住脚的。那么,余太太发明的豆腐为什么会变成“淮南王的豆腐”呢?

    一个很大的原因是,古代社会的男性女神很谦卑,于太太发明豆腐的功绩被转移给了刘昌和刘安的父子。毕竟,尽管刘畅没有威望,但他仍然是王子。毋庸置疑,刘安是西汉着名的思想家和历史学家,影响较大。平民的妻子最终未能保留发明豆腐的权利,此后一直是“淮南国王的豆腐”。回到搜狐,看看更多

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    2019-09-26 12:08

    来源:煮酒

    原标题:豆腐起源的新探索:发明人不是王淮南,而是这个女人

    一谈到豆腐,我相信很多人都喜欢吃豆腐。在中国的主要美食中,将有豆腐的身影,其中最着名的是四川的麻婆豆腐。人们喜欢豆腐,但他们对此一无所知,甚至一无所知。即使是豆腐的发明者,仍然有很多不了解它的人。

    根据李世珍的《本草纲目》记录:“豆腐始于淮南王”,这句话表明发明豆腐的人是淮南王(这里的淮南王指西汉)。但是,在西汉时期,淮南有四位国王,即英布,刘昌,刘熙和刘安。在这四个人中,最有可能发明豆腐的人应该是刘畅和刘安。

    刘安也是一个陌生人。他曾经“邀请成千上万的来宾和从业者”,并共同撰写了着名的《淮南子》书。这本书内容丰富,包罗万象,在当时是一本很棒的书。正是由于刘安的奇妙奇迹,现在很多人认为豆腐是刘安在山上的炼金术,偶尔还会有石膏点豆汁,从而发明了豆腐,这种观点也是豆腐诞生的主流观点。

    但是,关于豆腐在四川花园镇的起源有了新的认识。根据《前汉记》卷中的《前汉孝文皇帝纪》记录:“六年的冬天。11月,淮南王场,叛乱与发现,在县城,道路上熙熙died。”这里的县指四川,雍是花园镇。过去,淮南王刘昌因反叛意图而被中国皇帝逮捕。在雍(又称花园镇),他与the的妻子结婚,并纪念郫人瓮氏女的夫人的历史。刘畅去世后,这位女士的妻子一直是刘畅的监护人,她去世后将为她羽毛羽毛。

    魔法人物必须身后有一个魔法故事。太太背后的神奇故事是豆腐的发明。豆腐是在花园镇的当地人眼中发明的。据传,在刘昌公墓时期,于太太勤于扫地和奉献。随着年龄的增长和牙齿的松动,您只能使用石磨机将大豆研磨成豆浆并煮熟。

    有货源时,蔬菜中的汤不小心撒到了豆浆中,很快豆浆竞争就变成了碎片。我忍不住浪费了尝试这种炼乳的女士,发现它的味道很好。因此,我开始反复试验和摸索,最后发现了蟑螂:就是在煮熟的豆浆中加入适量的盐,豆中的蛋白质会凝结,然后放入木箱中以除去多余的水。白色,嫩玉。豆腐就是这样制作的。为了纪念齐夫人发明的豆腐的功劳,她死后被葬在淮南国王刘昌建的淮南寺内,并与刘昌祥合影。

    除了这个传说,于太太发明豆腐的基础还在于“祖先现象的奉献”。在中国的每个行业中,都有一个共同的“敬业始祖现象”,各行各业的人都将奉献该行业的“开放祖先”。这种行为已成为一种习惯,并且已经世代相传。例如,建筑业将供奉鲁班,而中药业将供奉神农等。在花垣镇,当地豆腐从业者委托的“开祖”不是淮南国王刘安,而是妻子。因此,至少在当地人眼里,豆腐是由于太太而不是淮南王安发明的。

    我们来谈谈《本草纲目》,其中提到“淮南王的豆腐”。李世珍在这里提到“豆腐始于淮南王”而不是“豆腐始于淮南王六安”或“豆腐始于淮南王六常”的原因,主要原因之一就是连他本人也不确定。

    毕竟,在古代,像刘昌和刘安这样的王子,会不会因为饮食而自己做?另外,即使刘安是一个炼金术师,他也不会拿出豆汁的原料。这不是在开玩笑,所以说豆腐是淮南两位国王发明的说法是站不住脚的。那么,余太太发明的豆腐为什么会变成“淮南王的豆腐”呢?

    这里面一个很大的原因就是古代社会的男尊女卑,瓮夫人发明豆腐的功绩被移花接木到了刘长、刘安父子身上。毕竟刘长虽然没有什么名望,但是仍然是一个诸侯。刘安更不用说,作为西汉着名的思想家、史学家,其影响力更大。平民出身的瓮夫人最终没能保住豆腐的发明权,从此只得是“豆腐始自淮南王”。返回搜狐,查看更多

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