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  • 长沙四家乡村基店更名

    来源:www.fuzhou1998.cn 发布时间:2019-10-30

    餐饮市场持续低迷,“通门”兄弟也开始“杀人”。乡村(中国)餐饮管理有限公司两个品牌之间的“权力纠纷”正在上演。

    最近几天,长沙的四个村庄都被重新命名为“先生先生”。白饭”。 “先生。赖斯(Rice)是一间食堂风格的快餐店,在“知识产权国家”(IP Country)的保护下是该国第一个新兴品牌。据悉,在第三季度,15'先生。赖斯公司开始进入试运行阶段,主要在办公楼和工业园区附近,现在分布在重庆,上海,长沙和北京。

    米饭和汤不再免费

    27日中午,在南门口超市一楼赖斯先生的食品展示台上,记者看到,食品被分成了五个价位,约20个品种,三种汤,扒,鸡肉扒和以前的村庄基地是一整套的十几种带有蔬菜汤的主菜。

    驻国家的首席财务官赵菊涛最近表示,在客户单价和月平均收入水平相似的情况下,与农村地区的基数相比,赖斯先生的单店客运量略高,人员配备略低,降低初始资本投资。低。记者注意到,以前在村子基地免费提供的米饭和汤料现在已包含在收费范围内。此外,这种简化的“食堂”结账模式仅需要四个“菜”侍者,一名现场烹饪厨师和两名收银员。以前,该村庄的基地需要四位收银员,数字演示者和背景操作员。

    更名后,净利润增长了2%-3%

    在四个以稻米为基础的村落改造试点城市中,长沙是省会中唯一的二线城市,这并非偶然。 “ 2009年进入长沙后,经过三年的市场研究,我们发现长沙人更喜欢各种自选匹配方法。第一批大米发布后,在长沙的流行度大大提高,因此在11月之前完成。乡村(中国)餐饮管理有限公司的相关负责人宗乔在一次采访中说:“与其他三家门店的转型有关。以前的村庄基地,赖斯先生在长沙的净利润仅增加了2%-3%。”

    28日晚,村(长沙)餐饮管理有限公司负责人朱江到重庆总部讨论赖斯先生在湖南新店的布局。 “湖南应该有几种布局。”朱江说。有传言称“基于村庄”被称为“山寨”肯德基。赵菊涛曾经说过:“公司正在认真评估品牌战略和路径。”

    品牌价值无法体现

    “村庄的基地总是给人以模仿的印象,赖斯先生突出了'大米'的汉字。”一位商业品牌专家进行了分析。 “但是从产品来看,赖斯先生品牌的溢价尚未得到体现,这意味着必须扩大规模。以目前的高成本,这对公司的持续盈利能力构成了巨大挑战。”

    长沙|国家

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